L’église qui inspira les pièces montées

Aujourd’hui, un petit tour dans la City pour aller voir Saint Bride’s Church.

Cette église a été construite par Christopher Wren, le Baron Haussmann de Londres qui a fait renaître la ville de ses cendres après le Grand incendie de 1666. Construite en seulement 9 ans, il s’agit de l’un des édifices les plus chers et les plus grands de l’architecte (sans comparaison à sa voisine, Saint Paul !)

Culminant à 69m de haut, la flèche a été rajoutée plus tard car la première fut touchée par la foudre.

Pour la petite histoire, Thomas Rich, apprenti boulanger à Ludgate Hill en 1703, tombe amoureux de la fille de son patron. Il la demande en mariage et lui propose pour cette occasion de réaliser un gâteau extravagant.

Il va alors copier le clocher de la toute proche Saint Bride’s Church.

C’est comme ça qu’a été inventée la pièce montée, en 1703 🙂

Comme au Moyen-Age avec les Cathédrales, pas de parvis…. on arrive au pied de l’église sans s’en rendre compte !